用料:鲅鱼1条、玉米油适量、番茄酱适量、辣酱适量、黑胡椒适量。
做法:
1、将鱼去内脏,清理干净。
2、用牙签在鱼身上扎几个洞,方便入味。
3、沫上一层番茄酱和少许辣酱。
4、洒上黑胡椒,腌一个小时。
5、煎好一块锡纸。鱼腌好后,放在一块锡纸上,亚光面朝上。
6、将鱼包好,放入烤箱,200度,25分钟即可。
7、烤好后,取出鱼,摆盘即可。
用料:鲅鱼1条、玉米油适量、番茄酱适量、辣酱适量、黑胡椒适量。
做法:
1、将鱼去内脏,清理干净。
2、用牙签在鱼身上扎几个洞,方便入味。
3、沫上一层番茄酱和少许辣酱。
4、洒上黑胡椒,腌一个小时。
5、煎好一块锡纸。鱼腌好后,放在一块锡纸上,亚光面朝上。
6、将鱼包好,放入烤箱,200度,25分钟即可。
7、烤好后,取出鱼,摆盘即可。