五花肉、鸡爪、鸭脖、豆干、鸡翅、猪蹄筋、蛋、香菇、辣椒、花椒、姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、水。
步骤：
1.将五花肉煮熟，切成薄片备用。
2.将鸡爪和猪蹄筋煮熟，切成小块备用。
3.将豆干和香菇泡软后，切成小块备用。
4.将鸡翅放入锅中煮熟，捞起备用。
5.将锅中的油烧热，加入姜片、葱段、花椒和辣椒炒香。
6.加入适量的料酒，生抽、老抽、冰糖和盐，煮开后加入适量的水。
7.将切好的肉类和豆干、香菇放入锅中，煮至汤汁收干。
8.将煮熟的蛋放入锅中翻炒，让蛋和汤汁充分融合。
9.最后加入鸡翅，翻炒均匀即可。
注：以上材料和步骤仅供参考，可根据个人口味进行调整。
