海南酸甜蘸料的正宗做法（海南酸甜醋蘸料配方）

材料

玉米粉1茶匙，米醋5汤匙，蔬菜油2茶匙，菠萝汁150毫升，番茄酱2汤匙，红糖3汤匙，盐适量

做法

1、用中低火将一个小炒锅烧热，加入醋和玉米粉搅拌在一起（用金属的搅拌棒）。

2、加上油、菠萝汁、番茄酱、红糖和盐，再次搅拌直到全部烧热为止。