烙饼用的油酥怎么做（烙饼时放的油酥怎么做的）

咱们平时做饼为了香脆可口都会加油酥，在做饼的过程中会抹上一层，做油酥的时候，先准备一点点面，面里面加适量的盐、鸡精粉、花椒粉、，然后用熟油调制，边加油边搅拌至浓稠状即可。