干萝卜叶子怎么做好吃（萝卜菜叶用开水烫的做法）

步骤如下：

1、将萝卜叶用热水泡发半小时使其变软。

2、泡软后用清水多冲洗几遍，切碎备用。

3、蒜拍碎辣椒切碎待用。

4、锅里倒油放入蒜，辣椒超出香味。

5、倒入萝卜叶炒，两分钟左右炒干水分炒出香味。

6、加盐，酱油翻炒，加点水煮一分钟左右。

7、炒一会，往锅里加一点水煮一分钟就可以出锅了。