五谷杂粮如何吃才最营养（五谷杂粮的营养搭配）

通常情况下，五谷杂粮熬粥、做主食吃最养生。具体分析如下：

1.熬粥吃：五谷杂粮的种类很多，一般包括黑米、荞麦、黑芝麻、黑豆、燕麦、糙米等，富含膳食纤维、维生素等营养物质，同时热量、脂肪等成分含量较低，属于比较健康的一种食物。熬粥吃最养生，熬粥能够将里面的营养物质充分挥发出来，也更易消化。

2.做主食：五谷杂粮也可以制作主食来吃，如黑豆面、荞麦面、馒头等，不仅能够增加饱腹感，同时也能够补充身体当中所需要的营养物质，可以促进身体健康。