泡椒排骨汤的做法（排骨甜豆汤的正确做法）

主料

排骨370克

辅料

红泡椒150克，小米辣泡椒100克，姜片10克，油2汤勺，料酒2汤勺，盐0.5勺，味精0.5勺。

步骤1.在锅中加入2汤勺油烧热，下入姜片炝锅

步骤2.随后，下入焯好的排骨翻炒翻炒

步骤3.接着，加2汤勺料酒

步骤4.加入一些清水煮开，转中小火煮上15分钟

步骤5.然后，合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟

步骤6.最后，加0.5勺盐

步骤8.加0.5勺味精

步骤9.调味翻匀，即成