石斑鱼蒸多久（石斑鱼一般蒸多少分钟）

蒸6-8分钟。如果是更大条的石斑鱼，蒸制的时间需要适当延长，等石斑鱼差不多快熟时，用干净的筷子插入鱼肉最厚的地方；如果轻松抽出来，并且不带鱼肉，证明基本上已经熟了。需要注意的是，蒸石斑鱼的时间不宜过长，避免鱼肉过老，影响整条海鱼的口感。