海鲜菇滑肉汤的做法（肉片海鲜菇汤的做法）

1、半斤海鲜菇摘去根蒂清洗干净，摆成小段。

2、一把小青菜清洗干净切成几段。

3、几根小葱切成葱花。

4、切点姜丝。

5、三瓣大蒜切碎。

6、锅中加少许食用油，爆香葱姜蒜。

7、加入海鲜菇翻炒出水汽。

8、加入适量清水大火烧开。

9、将虾滑做成丸子型下入锅中，转小火炖煮5分钟。

10、加入小青菜炖煮30秒。

11、加入一小勺胡椒粉，一小勺食盐调味即可。