材料:
- 4盎司(113克)三文鱼
- ½ 杯(120毫升)无盐蔬菜或鸡肉高汤
- ½ 杯(120毫升)切成小块的蔬菜(比如胡萝卜、西兰花等)
- ½ 杯(120毫升)米饭或粉状谷类(比如大麦、小米等)
做法:
1. 把三文鱼放入平底锅中,加上高汤,小火煮15分钟左右,直到鱼肉熟透。
2. 取出三文鱼,去掉骨头和皮,把鱼肉切成小块。
3. 把蔬菜和 米饭或谷类 放入锅中,用中火煮约15分钟,直到谷类变软,蔬菜变成软烂状态。
4. 把三文鱼块放入锅中,翻热一分钟。
5. 完成后,让食物冷却一下,然后用搅拌器打成浆状即可。
提示:
1. 确保鱼骨和皮都被去掉,以免婴儿窒息。
2. 可以用搅拌器打成较细的浆状食物,以适应宝宝的婴儿期口感。
3. 如果需要添加盐或调味料,请等到宝宝一岁以上再添加。现在的宝宝食谱应该完全避免任何盐或糖。