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如何烧一只完美的水浦蛋(小锅煮开水蛋的正确做法)

如何烧一只完美的水浦蛋(小锅煮开水蛋的正确做法)

更新时间:2023-12-24 02:34:10

如何烧一只完美的水浦蛋

1·购买大块的火腿肠(最好是圆形的),切片一块,中间用刀将中心镂空,使火腿肠成空心圆状。

2·小火将油加热后将火腿肠下锅,大约15秒的样子,将蛋敲破下锅。注意将蛋打在火腿肠圈中。

3·在蛋基本凝结时,如果喜欢吃生一点的,就可以出锅食用了。如果喜欢熟一些,那么小心翻面,5至8秒后即可出锅。

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