墨红玫瑰泡水的正确方法（墨红玫瑰花泡水喝的正确方法）

1、水温不可超过70℃(手部触碰杯壁约10秒)，墨红玫瑰中花青素含量丰富，温度过高时，花青素就会降解，花青素降解墨红玫瑰也就失去其特有的功效作用。

2、避开花朵注水，因为花瓣会被热水烫白，水沿杯壁注入。可用茶夹之类的工具把花朵入水中润开，帮助花朵的充分浸泡，利于内含物质析出。