野红葱的吃法（陕北山地红葱怎么吃好吃）

可以做野红葱炒蛋。此菜色橘黄，质细嫩，味鲜香。

一、材料：野葱200克，鸡蛋250克，调料：盐5克，花生油30克。

二、做法：

1.将野红葱摘洗干净，切成细末，放碗内。将鸡蛋打入碗内，与野葱、精盐搅打均匀。

2.炒勺置旺火上，加花生油烧至六成热，倒入蛋液翻炒至熟，装入平盘即可。