1、首先,在酸笋腌制之前要提前将酸笋浸泡在温水中,放置约半小时,将酸笋中的杂质洗净。
2、接下来,将酸笋放入清水中用热水煮熟,煮至酸笋变软,捞出放凉备用。
3、将酸笋和腌制料放入容器中,加入适量的盐、糖、醋、酱油等调料,搅拌均匀。
4、最后,将酸笋腌制好的容器放入冰箱冷藏保存,这样可以让酸笋保存更久。
1、首先,在酸笋腌制之前要提前将酸笋浸泡在温水中,放置约半小时,将酸笋中的杂质洗净。
2、接下来,将酸笋放入清水中用热水煮熟,煮至酸笋变软,捞出放凉备用。
3、将酸笋和腌制料放入容器中,加入适量的盐、糖、醋、酱油等调料,搅拌均匀。
4、最后,将酸笋腌制好的容器放入冰箱冷藏保存,这样可以让酸笋保存更久。