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大米面和江米面混合的发糕怎么做(大米发糕的米浆老面怎么做)

大米面和江米面混合的发糕怎么做(大米发糕的米浆老面怎么做)

更新时间:2024-04-29 17:40:14

大米面和江米面混合的发糕怎么做

1.将原料混合成这个样子稠稀,经过一夜的发酵2.烘焙模具慕斯圈儿放在铺好油纸的竹蒸笼上,倒入大米面糊3.因为涨发的缘故八分满即可,用刮板弄平4.均匀的在面糊表面放入辅料5.担心涨发顶出盖子,加高了一个竹笼圈,大火足够的水分,蒸制50分钟再焖制5分钟6.打开盖子蒸熟的大米面发糕,连续蒸了两个都是金字塔呢

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