食材、牛排骨 50克、蒜 4瓣、香叶 10克
花椒 10克、八角 2个、干辣椒 2个、桂皮 1段、糖 10克、老抽 10克、盐 10克
方法/步骤
1、首先,把准备好的蒜切成沫装盘备用。
2、起锅烧油,油热后倒入白糖炒化后倒入牛排骨,倒入酱油上色。
3、倒入香叶,花椒,八角,桂皮干辣椒,蒜调味。
4、加入适量水大火炖煮15分钟后即可出锅。
5、这样营养美味的家常红烧牛排骨就做好了。
食材、牛排骨 50克、蒜 4瓣、香叶 10克
花椒 10克、八角 2个、干辣椒 2个、桂皮 1段、糖 10克、老抽 10克、盐 10克
方法/步骤
1、首先,把准备好的蒜切成沫装盘备用。
2、起锅烧油,油热后倒入白糖炒化后倒入牛排骨,倒入酱油上色。
3、倒入香叶,花椒,八角,桂皮干辣椒,蒜调味。
4、加入适量水大火炖煮15分钟后即可出锅。
5、这样营养美味的家常红烧牛排骨就做好了。