驼鸟的养殖需要成规模养殖，才能获得收益。
销售途径主要在于这些：一是本场市场销售，将养殖的驼鸟赶场或带到农贸市场进行销售。不过因为驼鸟体型巨大，估计除了看稀奇，很少有人会买这么一个大家伙回去吃吧！二是宰了卖肉，这和第一个方法相比，会好一些，但是估计也好不了多少，除非当地有这样的消费习惯；三是定向销售，和对驼鸟肉有需求的宾馆饭店达成购销协议，将所养殖的驼鸟定向供给这些餐饮企业；四是网上销售，可以宰杀驼鸟后将肉分割成块在网上销售，也可以做进一步的加工，形成特色做成和驼鸟肉相关的零食，驼鸟蛋蛋壳可以做成工艺品售卖，皮可以做成包包等。
如果做得好，带来的收益还是非常可观。一只驼鸟的养殖成本大约是2000元左右，而出售包括肉、皮、羽毛、蛋等各类成品可以做到约5000元，利润差不多在3000元。
