鲮鱼汤怎么做（土鲮鱼汤做法高压锅）

材料：鲮鱼1-2条（约500克），粉葛300-500克，赤小豆50克、姜片5片，蜜枣1个。

做法：

1.鲮鱼处理干净，沥干备用。粉葛去皮切块备用。赤小豆水洗后用水浸泡半小时备用。

2.煎锅热油后放姜片稍煎，撒点盐花避免粘锅，再放入鲮鱼煎至两面微黄。

3.起锅放凉后，将鲮鱼装入无纺汤包内扎紧，连同粉葛、赤小豆一同置汤锅内，加水2000毫升，大火煮开后，转小火再煲1.5小时，加盐调味即可。