步骤:

1.市场上买来2条白鳞鱼。

2.去内脏,洗净,两面切口,码上盐。

3.放姜丝、葱丝,花椒粒,干辣椒丝。

4.上蒸锅蒸制5-7分钟,看鱼的大小定时间,鱼小5分钟就够了。

5.油烧开,鱼上再放新鲜的葱丝和姜丝,浇油到蒸好的鱼上。

步骤:

1.市场上买来2条白鳞鱼。

2.去内脏,洗净,两面切口,码上盐。

3.放姜丝、葱丝,花椒粒,干辣椒丝。

4.上蒸锅蒸制5-7分钟,看鱼的大小定时间,鱼小5分钟就够了。

5.油烧开,鱼上再放新鲜的葱丝和姜丝,浇油到蒸好的鱼上。