主料:茼蒿200克,鸡蛋一个,面粉一勺,调料,玉米油适量,盐适量,葱适量。
1. 准备茼蒿。
2. 洗净切好。
3. 面粉放清水,调成面糊。
4. 锅内放油烧热,放入葱末炒香。
5. 倒入清水烧开,倒入面糊。
6. 烧开。
7. 倒入鸡蛋液。
8. 放入茼蒿,煮开马上关火。
9. 放盐调味,即可出锅。
主料:茼蒿200克,鸡蛋一个,面粉一勺,调料,玉米油适量,盐适量,葱适量。
1. 准备茼蒿。
2. 洗净切好。
3. 面粉放清水,调成面糊。
4. 锅内放油烧热,放入葱末炒香。
5. 倒入清水烧开,倒入面糊。
6. 烧开。
7. 倒入鸡蛋液。
8. 放入茼蒿,煮开马上关火。
9. 放盐调味,即可出锅。