主料:水萝卜4个
辅料:白糖3汤匙,米醋3汤匙
做法:
1.小水萝卜洗净后用刨丝器刨成细丝(如果你的刀法好可以用刀切)。
2.然后调入白米醋和白糖,充分拌匀,放入冰箱冷藏室冰镇1个小时即可(这步很重要不能省略)。只有冷藏过的糖水萝卜才有酸酸甜甜爽脆的口感,没有冰镇过的一点儿都不好吃。
主料:水萝卜4个
辅料:白糖3汤匙,米醋3汤匙
做法:
1.小水萝卜洗净后用刨丝器刨成细丝(如果你的刀法好可以用刀切)。
2.然后调入白米醋和白糖,充分拌匀,放入冰箱冷藏室冰镇1个小时即可(这步很重要不能省略)。只有冷藏过的糖水萝卜才有酸酸甜甜爽脆的口感,没有冰镇过的一点儿都不好吃。