生麦芽含硒吗（麦芽硒和麦芽有区别吗）

麦芽是含硒的。小麦硒主要是指从麦芽中提取的硒元素。这类硒元素的摄入量可有效改善人体内硒缺乏引起的贫血现象。

对大骨节症、高血压、高血脂、肝硬化、胰腺炎等症状有良好的调节作用，能提高人体的免疫力。

而麦芽硒还能与蛋白质、氨基酸、黏多糖等营养成分合理互补，有调节机体的免疫力的作用。