做法步骤:
第1步、主料:金瓜。
第2步、把金瓜去皮洗净切块 。
第3步、 然后顶刀切条 。
第4步、 热锅凉油,爆香葱花 。
第5步、 放入金瓜条。
第6步、 煸炒均匀 。
第7步、 加入适量番茄沙司。
第8步、继续翻炒均匀 。
第9步、 加适量水烧开 。
第10步、 加盐、白糖调味,小火烧制5分钟,至金瓜条熟透。
第11步、旺火收汁后,即可关火 。
第12步、 出锅装盘,即可上桌品味。
做法步骤:
第1步、主料:金瓜。
第2步、把金瓜去皮洗净切块 。
第3步、 然后顶刀切条 。
第4步、 热锅凉油,爆香葱花 。
第5步、 放入金瓜条。
第6步、 煸炒均匀 。
第7步、 加入适量番茄沙司。
第8步、继续翻炒均匀 。
第9步、 加适量水烧开 。
第10步、 加盐、白糖调味,小火烧制5分钟,至金瓜条熟透。
第11步、旺火收汁后,即可关火 。
第12步、 出锅装盘,即可上桌品味。