猪肚炖窝笋的做法（猪肚炖笋子的做法）

主料：熟猪肚100克、窝笋100克、小青蒜5根、青椒1个辅料：葱10克、姜5克、干红辣椒3个、盐5克、鸡精3克步骤1.准备所有食材。2.这是我提前煮熟的猪肚，汤白味浓。3.猪肚斜切薄片。葱切末姜切丝，干红辣椒切碎备用。4.窝笋切片，青椒切块，小青蒜切小段。5.锅烧热，放花生油小火炒香葱姜干红辣椒。6.开大火，倒入猪肚翻炒1分钟。7.再放入窝笋、小青蒜、青椒翻炒均匀。8.关火，加盐、鸡精调味拌匀，好了！装盘。