草莓第一年正处于新苗生长期，也就是说营养生长刚刚完成，第二年进如了盛果期。本生营养生长和生殖生长就是矛盾的，也是相辅相成的。
一般的果树前一两年都是处在营养生长期，主要是氮的形成和积累。而生殖生长要消耗大量的氮，所以第一年是小苗营养的积累，促进第二年的生殖生长，也就是开花结果。由于草莓是无性繁殖，就有一个种性退化的过程，就和土豆一样前三年的品质好个头大，到第四年就不行了。
都是由于植株没有更新，地里的供草莓生长的，和形成良好品质的微量元素减少，加上植株累积的病害和自生毒素的影响，草莓品质自然不行了。
在生产上氮磷钾这类的大量元素，可以补充，微量元素主要是靠微生物和土壤自己调节。
