石耳蒸蛋的做法（石耳炒蛋的做法）

食材

鸡蛋 150g

石耳 10g

油 适量

盐∵适量

酱油 适量

烹饪步骤

步骤 1/7

把三个鸡蛋打进碟子里。

步骤 2/7

往鸡蛋里加进盐和油。

步骤 3/7

往鸡蛋里面放进三个鸡蛋的水，

步骤 4/7

把鸡蛋顺着一个方向打匀。

步骤 5/7

放进切碎的石耳。

步骤 6/7

大火烧开后，把鸡蛋放进去蒸12分钟。

步骤 7/7

把蒸好的鸡蛋加进酱油。即可