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糯米糍的做法(糯米糍凉了不硬的配方)

糯米糍的做法(糯米糍凉了不硬的配方)

更新时间:2023-12-23 20:38:18

糯米糍的做法

1.准备糯米粉250g,白糖50g,水200ml,椰浆200ml,椰丝20g,熟粘面粉70g,熟花生100g。

2.把白糖,椰浆和水加入糯米粉中搅拌均匀,后放入碗中备用。

3.锅中水烧开放入糯米糊蒸25分钟。

4.放入碗中冷却。

5.将熟花生切碎放入碗中加入白芝麻和白糖搅拌均匀即可。

6.取适当大小糯米团捏成片加入一勺馅料包上。

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