中山鲮鱼玉米饼是一道非常受欢迎的小吃,以下是一份简单的做法:
- 鲮鱼肉剁成泥,加入盐、胡椒粉、葱花、姜末、鸡蛋液、淀粉拌匀。
- 将玉米粉和水混合成面糊。
- 平底锅中倒入油,加热后将鲮鱼肉馅搓成小球放入锅中煎至两面金黄。
- 取一张玉米面皮,放入适量鲮鱼肉馅和青菜叶,包成三角形。
- 热锅加少量油,将包好的鲮鱼玉米饼放入锅中煎至两面金黄即可。
中山鲮鱼玉米饼是一道非常受欢迎的小吃,以下是一份简单的做法:
- 鲮鱼肉剁成泥,加入盐、胡椒粉、葱花、姜末、鸡蛋液、淀粉拌匀。
- 将玉米粉和水混合成面糊。
- 平底锅中倒入油,加热后将鲮鱼肉馅搓成小球放入锅中煎至两面金黄。
- 取一张玉米面皮,放入适量鲮鱼肉馅和青菜叶,包成三角形。
- 热锅加少量油,将包好的鲮鱼玉米饼放入锅中煎至两面金黄即可。