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红烧青虾做法(红焖青虾的家常做法)

红烧青虾做法(红焖青虾的家常做法)

更新时间:2024-01-30 20:43:02

红烧青虾做法

主料

虾250克

辅料

蒜3瓣 姜1茶匙 料酒2匙 淀粉1茶匙 小葱1茶匙 胡椒粉1茶匙 红烧汁3匙 油适量

做法

1、准备半斤冰鲜青虾,用剪刀剪去虾须,用牙签挑出虾线,清洗干净备用!

2、准备姜蒜切片,红烧汁、白糖、胡椒粉、淀粉、水、料酒放在小碗内搅拌均匀备用!

3、热锅上油,放入姜片,蒜,八角爆香,放入备好的青虾翻炒均匀

4、待虾身变红,倒入调好的红烧汁,中火翻炒均匀

5、大火收汁装盘即可!

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