21款奔驰E300的方向盘是一款多功能方向盘，具有多种功能，包括：
1.左侧方向盘拨片：左侧方向盘拨片可以让驾驶员手动控制变速器，实现快速换挡，提高驾驶乐趣和驾驶体验。
2.右侧方向盘拨片：右侧方向盘拨片可以用于控制音量、切换歌曲、接听电话等多媒体功能，方便驾驶员操作。
3.方向盘音量控制键：方向盘上的音量控制键可以让驾驶员方便地调节音量大小，避免分散注意力。
4.方向盘接听电话键：方向盘上的接听电话键可以让驾驶员方便地接听电话，避免分散注意力。
5.方向盘语音控制键：方向盘上的语音控制键可以让驾驶员通过语音指令控制多媒体、导航等功能，提高驾驶安全性和便利性。
6.方向盘导航控制键：方向盘上的导航控制键可以让驾驶员方便地控制导航系统，实现目的地搜索、路径规划、导航指引等功能。
7.方向盘驾驶模式控制键：方向盘上的驾驶模式控制键可以让驾驶员方便地切换不同的驾驶模式，包括舒适、运动、经济等模式，实现个性化驾驶体验。
8.总的来说，21款奔驰E300的方向盘具有多种功能，可以让驾驶员方便地控制多媒体、导航、驾驶模式等功能，提高驾驶安全性和便利性。
