夏天香椿头嫩芽可以摘下来吃吗（六月份的香椿嫩芽还能吃吗）

1. 可以摘下来吃。
2. 香椿头嫩芽可以摘下来吃是因为它们含有丰富的营养成分，如维生素C、钙、铁等，对人体有益。
此外，香椿头嫩芽也是一种常见的食材，可以用来烹饪各种美食。
3. 在摘取香椿头嫩芽时，需要注意选择健康的、没有受到污染的植株，避免食用过多或过生的嫩芽，以免引起不适。
同时，也要注意保护环境，不要过度采摘或破坏植株。