五花肉分层很有可能使使用了瘦肉精正常的情况下,五花肉是分五层粘连在一起的,结构比较紧密,但也有些五花肉切开以后,瘦肉和肥肉会脱开,这可能是使用了食用了瘦肉精导致的,五花肉的结构不再平衡,所以一切都是科技与狠活造成的