浆水菜长白花怎么办（浆水菜白花的原因怎么能解决）

要防止浆水生白花,首先必须操作有序,制作方法得当。将盛浆水菜的罐子洗净晾干,开水消毒,然后再盛浆水菜。等浆水酸了,把盛浆水菜的罐子放到阴凉通风的地方。

再就是勤吃,勤换菜,不断地添加新汤,经常保持新鲜,也才正符合流水不腐的道理。

如果遇到了生白花的现象,当须即时处理。用干净勺子将白花轻轻撇出,撇干净后,再添加新汤将其溢出尽净即可。