配料:
猪肉(腿) 400克、百吉饼 2个、青辣椒 1个、辣椒(红,尖,干) 1个、洋葱 半个、百吉饼 2个
烹饪步骤:
1.放入孜然,淀粉,料酒,生抽腌制
2.辣椒洋葱切条
3.起锅烧油把肉炒制变色
4.放入辣椒洋葱翻炒
5.出锅加入盐,鸡精,孜然
6.油温3成热放入百吉饼
7.炸至两面金黄控油捞出
8.把饼划开菜加进去就好
配料:
猪肉(腿) 400克、百吉饼 2个、青辣椒 1个、辣椒(红,尖,干) 1个、洋葱 半个、百吉饼 2个
烹饪步骤:
1.放入孜然,淀粉,料酒,生抽腌制
2.辣椒洋葱切条
3.起锅烧油把肉炒制变色
4.放入辣椒洋葱翻炒
5.出锅加入盐,鸡精,孜然
6.油温3成热放入百吉饼
7.炸至两面金黄控油捞出
8.把饼划开菜加进去就好