烀羊排骨的做法（烀羊排骨的正确方法）

首先羊排洗净，切成小块。冷水下锅焯水后，洗净控干水分。

热锅凉油，油热后，放入葱姜、羊排、生抽，炒至上色后，加入适量清水，放入炖羊排料包，大火烧开，小火慢炖40分钟，加盐调味后即可。