主料
红烧肉1小碗
白菜200克
红薯粉条100克
辅料
调和油少许
料酒1勺
盐少许
做法
1. 这是吃剩下的红烧肉,感觉肉大了,再切成片状。
2. 掰下几片白菜,用清水冲洗干净,再切成宽条状。
3. 炒锅中倒入少许调和油,先放入白菜翻炒片刻。
4. 再放入五花肉片翻炒均匀。
5. 加点料酒再炒匀。
6. 接着加入适量清水和提前泡软的粉条一起炖煮。
7. 煮至粉条变软变透明后,加点盐调味。
主料
红烧肉1小碗
白菜200克
红薯粉条100克
辅料
调和油少许
料酒1勺
盐少许
做法
1. 这是吃剩下的红烧肉,感觉肉大了,再切成片状。
2. 掰下几片白菜,用清水冲洗干净,再切成宽条状。
3. 炒锅中倒入少许调和油,先放入白菜翻炒片刻。
4. 再放入五花肉片翻炒均匀。
5. 加点料酒再炒匀。
6. 接着加入适量清水和提前泡软的粉条一起炖煮。
7. 煮至粉条变软变透明后,加点盐调味。