做土司面包需要放黄油吗（土司面包黄油比例怎么调）

不同面包配方也不同,比如做法棍就不需要黄油,如果做普通的土司,1磅重的大约要30-40克黄油,而如果是做丹麦面包就需要80克左右的黄油 。