叶酸玉米是什么品种（高叶酸玉米与普通玉米有什么不同）

叶酸玉米由中国农科院生物研究院营养科学家研发的，叶酸含量比较高，可以达到普通玉米叶酸含量的7倍以上，非常适合孕妇以及需要补充叶酸的人群。叶酸玉米是甜玉米和糯玉米杂交而成的品种，一棒玉米上混合有甜味和糯性的口感，一口吃下去就可以尝到两种味道。蒸食叶酸玉米可以最大程度地保留叶酸含量，有利于人体的吸收。