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刺五加菜的做法(刺五加炒鸡蛋的做法)

刺五加菜的做法(刺五加炒鸡蛋的做法)

更新时间:2024-02-17 00:58:43

刺五加菜的做法

主料:刺五加叶1把、猪里脊150g

  辅料:油适量、盐适量、老抽适量、料酒少许、胡椒粉少许、淀粉少许、香葱少许

  步骤:

  1、我们将刺五加不好的叶子和根摘去掉了,然后焯烫熟了,就捞出来。

  2、然后就是将水分挤去了,然后再切几刀。

  3、将里脊切成丝,然后泡洗干净了,将水分去掉了。

  4、将胡椒粉、料酒和少量食用盐放入,再加入一些老抽和干淀粉,抓均匀了,腌制10分钟。

  5、然后就是起锅哦烧油,将肉丝放入,煸香了,断生。

  6、将弄散的叶子放入,然后就是将葱和盐放入进行煸炒均匀了,就可以出锅了。

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