新鲜刺五加怎样炒好吃（刺五加怎么炒出来不苦）

刺五加可以炒得很好吃。
因为它的口感鲜美且富含营养，对身体有很多好处。
在烹饪过程中，可以按以下步骤来制作：首先，将刺五加清洗干净，并去掉根部和顶部的部分。
然后，将其切成细丝状或小块，放在沸水中焯一下，捞出备用。
其次，在热锅中倒入适量植物油，加入葱姜蒜爆香，再加入切好的刺五加翻炒数次。
最后，加入适量盐和味精来调味，加入少许清水，炒匀即可装盘。
这样烹饪出来的刺五加，不仅口感鲜美，且色香味俱佳，非常适合作为家庭菜肴。