用料
白菜
木耳
粉条
小葱 3根
面粉 适量
卷菜馍的做法步骤
步骤 1
白菜洗净控水切碎
步骤 2
粉条泡软切碎
步骤 3
木耳泡发后切碎
步骤 4
又切了三颗小葱和白菜、粉条和木耳掺在一起，加入香油、盐、鸡精、味精、蚝油、生抽、十三香（加点辣椒会更好吃的，但咽炎犯了没放辣椒）。也可按口味加入自己喜欢的调料。
步骤 5
用温水和面，擀成一个大面皮摊开，把拌好的菜料均匀摊开铺在上面。
步骤 6
从一边卷起来，最后卷成条状。
步骤 7
蒸锅加水，水烧开后放入菜馍，大火蒸十分钟。
步骤 8
出锅开吃。
