材料:小白菜半斤、蒜适量、鸡精适量、盐适量、油适量
做法:
1、小白菜去掉黄叶洗净,掰开,切成段。
2、锅预热,加入油,油烧热后,放入蒜,爆香。
3、把小白菜放入,翻炒。
4、翻炒至小白菜有点变软,加入盐,鸡精,继续炒,至小白菜熟了,起锅即可。