干煸青椒的做法（四川干煸辣椒的做法）

干煸青椒一道菜品，口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩。食材简单，但是有多重做法。所用材料为青椒，绞肉，虾米，榨菜末，葱末、姜末、蒜末、酱油，糖，精盐，香油、醋，味精，水、油。