主料:大虾500g,培根适量,洋葱适量,黄油适量
辅料:芝士适量,调料 1种,食盐适量
烹饪步骤 :步骤1:食材:大虾、洋葱、芝士和培根。
步骤2:用厨房剪刀剪去虾枪、虾脚和虾须,然后在背部开口,挑出沙线,洗净。
步骤3:用适量的食盐腌制一会。
步骤4:将培根、洋葱和芝士切粒。
步骤5:炒锅中放入黄油,放入大虾,煎至五分熟,定型,铲起,待用。
步骤6:原锅余油放入培根煸炒出味,放入洋葱粒,煸炒出味,放入适量的黑椒粉。
步骤7:加入适量的食盐,炒匀,铲起,酿入大虾开口处。
步骤8:步骤放入烤盘,将芝士铺在大虾开口处。
步骤9:烤炉230度预热,放入烤盘,200度烤15分钟。
步骤10:时间到,拿出烤盘。
步骤11:盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(!