冻虾如何快速解冻 并且不影响口感呢（冻虾正确解冻方法）

将冻虾置于自来水下冲洗，或在室温下解冻，皆可快速解冻且不影响口感。

切记不可将冻虾放入温水或热水中解冻，因为这会流失虾肉的水分，导致口感变差。此外，切勿使用微波炉或烤箱解冻，因为这些加热方式会导致虾肉收缩，破坏口感。正确的做法是选择自然解冻，或在室温下解冻。