主料:
糯米玉米适量, 糯米适量
辅料:盐适量
1. 玉米用擦丝器擦成蓉。
2. 加入适量糯米和盐。
3. 用手和匀,这时可以比较干难成团,可以加一点点热水(水别加多,面团太稀不好整形)。
4. 和成稍软的团。
5. 不粘锅放少量油,用模具做成一个个小饼。
6. 中小火煎至两面金黄熟透,趁热食用。
主料:
糯米玉米适量, 糯米适量
辅料:盐适量
1. 玉米用擦丝器擦成蓉。
2. 加入适量糯米和盐。
3. 用手和匀,这时可以比较干难成团,可以加一点点热水(水别加多,面团太稀不好整形)。
4. 和成稍软的团。
5. 不粘锅放少量油,用模具做成一个个小饼。
6. 中小火煎至两面金黄熟透,趁热食用。