棒菜耐寒吗（棒菜露天种能过冬吗）

耐寒，耐旱。

高寒地区：黄棒菜对严寒有天然的适应性，在-40℃条件下也能安全越冬，雪融返青。

干旱地区：黄棒菜根系可深达地下1.5-2米左右，能充分吸收深层土壤中的水分。

盐碱地区：黄棒菜在PH值9.5，含盐量0.6％的盐碱地、涂地及沙漠荒地都能生长，产量稍低。