当前位置:首页>维修大全>综合>

蛋花汤怎么做(开水冲蛋花汤的做法)

蛋花汤怎么做(开水冲蛋花汤的做法)

更新时间:2024-01-19 00:28:47

蛋花汤怎么做

材料:紫菜三张,鸡胸肉100克,鸡蛋两个。

调料:精盐两小匙,味精一小匙,胡椒粉适量,芝麻油少许,热水五杯,葱末一大匙。

做法

1.紫菜撕碎,鸡胸肉剁成泥,加入少许蛋白拌匀,蛋打散备用。

2.热水与紫菜一起入器皿,加盖高火煮6分钟,依次加入蛋液、鸡泥(先加一些热汤调开),搅拌,再高火3分钟。食用时撒上葱花、胡椒粉,淋上芝麻油即可。

更多栏目