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面粉炸莲藕简单酥脆好吃(怎样在家中炸莲藕酥脆又好吃)

面粉炸莲藕简单酥脆好吃(怎样在家中炸莲藕酥脆又好吃)

更新时间:2024-01-11 13:34:26

面粉炸莲藕简单酥脆好吃

1/8 将藕切片,放入水里浸泡20分钟

入锅焯水,再捞出沥水

2/8 倒入面粉和水搅拌均匀,不可太稀

拌入椒盐、辣椒粉和胡椒粉

3/8 搅拌均匀

4/8 将藕片拌上面糊

5/8 锅里热油

6/8 放入藕片,小火慢炸

7/8 两面炸至金黄色即可

8/8 出锅再洒辣椒粉和孜然粉

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