馅饼面的做法发面（馅饼面怎么做才能发软）

制作馅饼用发面比较好吃易于消化，发面的方法：如800克面粉，3克酵母粉，夏季用凉水发面即可，把面粉倒入盆中，在用小碗但是酵母粉用水稀释一下，倒入面盆里，用筷子搅拌均匀，在放入适量的水搅拌，把面粉搅拌成絮状即可，用手揉面，揉成面团即可，醒发半个小时即可。看面里有蜂窝状就是发好了。